田舎と都会の両方暮らし

東京自宅と茨城実家を行ったり来たりしています。長く続けた仕事も面倒くさい人間関係も、大好きだった酒も酒場も皆さよならしました。断酒して4年、色んな断捨離続けます。古く寂れた実家を片付けして、心安らぐ住まいへ再生中。都会と田舎の両方暮らしで過ごします。三人の息子は社会人になって家を出て、賑やかだった生活も今は妻と2人。静かな日々となりました。

2018-01-02から1日間の記事一覧

単身赴任レシピ

単身赴任時代に作ったレシピ久しぶりに見直してみた。素人感満載で好感がもてる(笑) ペペロンチーノ<材料>パスタ キャベツ エノキ にんにく 鷹の爪 オリーブオイル 塩 <パスタのゆで方> ①鍋にたっぷりのお湯を沸かす。 ②沸騰する前に塩を入れる(ふたつ…